Вторник, 19.03.2024, 07:10
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас, Гость
Заливание еды пивом

Национальное блюдо чехов и жителей Моравии - это жареная свинина с кнедликами и тушеной капустой, то есть хорошо прожаренная молодая свинина с гарниром, типичным для чешской кухни. Никто не может себе представить, чтобы эта еда запивалась чем-нибудь еще, кроме пива. Подобных блюд в кухнях разных стран десятки. Каким образом запивать их?

 

Пиво хорошо подавать ко всем видам блюд, особенно к жирным мясным, к дичи, копченостям и жирным сырам. Очень популярна паста из чешского пивного сыра, в которую при растирании добавляется пиво.